連休ワンオペ育児でも!これなら簡単!子どもも喜ぶおすすめメニュー10!手軽にちゃんとした食事をつくりたい!を応援!!

連休ワンオペ育児でも!これなら簡単!子どもも喜ぶおすすめメニュー10!




 

 

こんにちは!

今回は、ゴールデンウィークなどの連休でも

手軽に簡単に食事を用意したいワンオペ育児ママ応援記事です!

私も10連休どうしようかな・・と思いつつも

先日は、完全手抜きメニューを考えました!

そして今回は、手抜きでも簡単にちゃんと作れる食事メニューを考えてみました!

記事下には、おすすめのレシピサイトも貼ってますので

参考にしてもらえるとうれしいです!

この記事は、こんなあなたにおすすめ!

いつもワンオペ育児がんばっているママ

普段忙しくて作り置きなどができないママ

連休中ちょっと料理がんばろうと思っているパパ

 

連休ワンオペ育児でも!これなら簡単!子どもも喜ぶおすすめメニュー10

今回は、わが家でも子どもが喜んでくれる

手軽に簡単につくれるメニューを10厳選してみました!!

ほぼワンオペ育児の私がいつも作っているわが家の定番もあります!

毎日、夕食どうしようかな・・

なんて悩んでいるのに10連休ともなれば

考えるのも嫌になりそうですよね。

少しでも参考になればと思い、わが家のメニューをまとめてみました!




子どもも喜ぶおすすめメニュー1~5

わが家の子どもが喜ぶおすすめメニューを5つ
おつたえします!

1.ミートスパゲッティ

これは、子どもたちにもパパにも人気!

豚ひき肉が安い日には作ってます!

レシピはクックパッドのこちらを参考にさせてもらってます!

Cpicon 簡単☆ミートソース by ニャミ姉

 

2.チキンカツ

鶏むね肉が安い日に買って作ってます!

レシピなくても作れるくらい手軽で定番化してます!

・鶏肉は厚みを均一にしてから叩いてのばします。

・塩コショウする

・小麦粉をつける

・溶き卵つける

・パン粉をつける

・揚げる

これだけです。

一応、良さげなレシピ貼っておきます♪

Cpicon ビックリするくらい柔らかいチキンカツ♬ by 苺♡ストロベリー

ちなみにうちでは、市販のとんかつソースで食べています!

3.塩からあげ

これは、鶏もも肉が安い日に買って作ってます!

子どもたちはと鶏皮も大好きなので捨てずに揚げています!

そしていつもお世話になっているレシピはこちら!

Cpicon 肉汁がジュワッと旨い!鶏もも肉の塩唐揚げ by ほっこり~の

 

4.肉じゃが

この肉じゃがは、レシピなしで

いつもだいたいで作ってます!笑

・野菜やお肉を切る

・ごま油で炒める

・だし汁入れる

・醤油、砂糖、みりん、酒をいれる

・煮る

これだけです。

良さげなレシピ貼っておきます!

Cpicon 【基本の肉じゃが】 失敗なし by なーたんママ☆

5.野菜の豚バラ巻き

豚バラで冷凍のいんげんと人参巻いて焼くだけです!

・豚バラに塩コショウする

・豚バラの巻く内側に小麦粉をふる

・細切りした人参とそのままのいんげんを豚バラで巻く

・豚バラの端がフライパンの面につくようにして置く

・フタをして蒸し焼きにする

・ある程度焼けたら裏返す

いつもこんなアバウトなので、わかりづらいかもしれません。

良さげなレシピ貼っておきます!

Cpicon 野菜の肉巻き by 小鈴ママ

このレシピはタレ付きですが、塩コショウしておけば

焼くだけでも充分においしいですよ!




子どもも喜ぶおすすめメニュー6~10

後半はちょっと手抜き部分がチラホラしてます。笑

 

6.白菜と豚バラの塩昆布炒め

これは、くらこんの塩昆布の袋にあるレシピで知りました!

最近は冬でなくても白菜が買えるので助かります!

先ほどの野菜の肉巻きもですが、豚バラが安い日に買って作ってます!

くらこんの公式サイトには現在このレシピが載っていませんが、

他のレシピが載っています!参考にしてみてください!

・人参や白菜に椎茸と豚バラを適当な大きさに切る

・蒸す

・炒める

・塩昆布をかけて混ぜ合わせる

量は見た目で適当にしているので、わかりません。

それくらい、本当に手軽ですよ!

塩昆布の量は少しずつ足して

好みの味に調整してくだしい。

(入れすぎ注意です。)

たまに『ウズラの卵』を入れたり

『キクラゲ』いれたり、片くり粉でトロミをつけたり

アレンジしてます!

 

 

 

 

7.蒸し野菜炒め

これは、私が面倒な日にしています。

・牛コマと人参やキャベツなど炒めたい野菜を切る

・フライパンにお肉→野菜(もやし一番上)で入れる

・少し水を入れてフタをして蒸す

・塩コショウで味付けして終わり

 

8.ササっと焼肉

これも先ほどの蒸し野菜炒め同様に

・キャベツや玉ねぎを切る→蒸して炒める→取り出す

・牛脂をぬったフライパンでお肉を焼く

・野菜をお肉をお皿にのせ焼肉のタレをかける

本当に手軽です!

焼肉用のお肉が半額など安い時に作ってます!

 

9.焼きそば

作り方は、もう袋のままです。

もやしを入れるとおいしいです!

カマボコなど入れると彩りがよくなります!

 

10.冷やし中華

これも作り方は袋のままです。

たまにゆで卵をのせたりもしてます。

(薄焼き卵が面倒なので、、笑)

あと、うちの子たちはキュウリが大好きなので

キュウリ細切りを多くのせます。




連休ワンオペ育児でも!子どもも喜ぶおすすめメニュー10まとめ

連休やワンオペ育児で食事の準備も大変ですよね!

・ミートソーススパゲティ

・チキンカツ

・塩から揚げ

・肉じゃが

・野菜の豚バラ巻き

・白菜と豚バラの塩昆布炒め

・蒸し野菜炒め

・ササっと焼肉

・焼きそば

・冷やし中華

あと、めんつゆで作る親子丼なんかも手軽でいいですよ!

 

そのほか、こんなサイトも参考になります!!

【今日はコレ!】美味しすぎる♪《鶏もも肉レシピ》21選

【今日はコレ!】美味しすぎる♪《牛肉レシピ》25選

E・レシピ 豚肉を使ったレシピ

連休ワンオペ育児でも!これなら簡単!朝食は・・

ちなみに、うちの朝食は

いつも『目玉焼き+炭水化物』です。

目玉焼きはタイマーをセットして

焼くだけなので、その間にほかの飲み物など用意してます。

炭水化物は、市販のパンだったり

冷凍食品の焼きおにぎりだったり。

たまに菓子パンやコーンフレークだけになります。

あれば果物やヨーグルトがつきます。

朝は子どもたちもがっつり食べないので

気合いいれずに用意すると気持ちも楽になります。

連休ワンオペ育児でもムリなく

楽しくすごせるといいなと思います!

なにか少しでもお役に立てるとうれしいです!

 

ABOUTこの記事をかいた人

貧乏くじ世代でも賢い子を育てたい! おやこでがっこう英語 子育てひらめきスパイラル! ロスジェネママの子育て共育日記へようこそ! 簡単に自己紹介すると、アラフォー貧乏くじ世代です。 社会人になり英会話を学びはじめる。 ギリホリでシドニーへ渡り、 ウェディングプランナー2級、 プリザーブドフラワー1級、 小学校児童英語指導者資格を取得。 帰国後、英会話講師として英会話教室に勤務。 結婚・出産を機に退職。 里帰りしたことがありません。高齢出産で3人(未就学児)子育て中のアラフォーママでありワーママです。学校の先生・パパやママに役立つブログ目指しています。よろしくね♪