連休ワンオペ育児でも！これなら簡単！子どもも喜ぶおすすめメニュー１０！

 
連休ワンオペ育児でも！これなら簡単！子どもも喜ぶおすすめメニュー１０！
 

こんにちは！

ゴールデンウィークやお盆、

年末年始などの長い連休って本当に困りますよね。

特に困るのが、食事！

栄養バランスなど考えるとキリがなく、

子どもワンオペ食事しながらの食事の準備もバタバタ。

年末年始や連休どうしようかな・・と思いつつも

結局は、完全手抜きメニューになっています。

それでも、イライラするより良い！と割り切っています！

そんな私のこれなら簡単！子どもも喜ぶおすすめメニュー１０です！

記事下には、おすすめのレシピサイトも貼ってますので

参考にしてもらえるとうれしいです！

この記事は、こんなあなたにおすすめ！

連休ワンオペ育児でも！これなら簡単！子どもも喜ぶおすすめメニュー１０

今回は、わが家でも子どもが喜んでくれる

手軽に簡単につくれるメニューを１０厳選してみました！！

ほぼワンオペ育児の私がいつも作っているわが家の定番もあります！

毎日、夕食どうしようかな・・

なんて悩んでいるのに９連休や１０連休ともなれば

考えるのも嫌になりそうですよね。

少しでも参考になればと思い、わが家のメニューをまとめてみました！

子どもも喜ぶおすすめメニュー１～５

わが家の子どもが喜ぶおすすめメニューを５つ
おつたえします！

１.ミートスパゲッティ

これは、子どもたちにもパパにも人気！

豚ひき肉が安い日には作ってます！

レシピはクックパッドのこちらを参考にさせてもらってます！

簡単☆ミートソース by ニャミ姉

２.チキンカツ

鶏むね肉が安い日に買って作ってます！

レシピなくても作れるくらい手軽で定番化してます！

・鶏肉は厚みを均一にしてから叩いてのばします。

・塩コショウする

・小麦粉をつける

・溶き卵つける

・パン粉をつける

・揚げる

これだけです。

一応、良さげなレシピ貼っておきます♪

ビックリするくらい柔らかいチキンカツ♬ by 苺♡ストロベリー

ちなみにうちでは、市販のとんかつソースで食べています！

３.塩からあげ

これは、鶏もも肉が安い日に買って作ってます！

子どもたちはと鶏皮も大好きなので捨てずに揚げています！

そしていつもお世話になっているレシピはこちら！

肉汁がジュワッと旨い！鶏もも肉の塩唐揚げ by ほっこり～の

４.肉じゃが

この肉じゃがは、レシピなしで

いつもだいたいで作ってます！笑

・野菜やお肉を切る

・ごま油で炒める

・だし汁入れる

・醤油、砂糖、みりん、酒をいれる

・煮る

これだけです。

良さげなレシピ貼っておきます！

【基本の肉じゃが】 失敗なし by なーたんママ☆

５.野菜の豚バラ巻き

豚バラで冷凍のいんげんと人参巻いて焼くだけです！

・豚バラに塩コショウする

・豚バラの巻く内側に小麦粉をふる

・細切りした人参とそのままのいんげんを豚バラで巻く

・豚バラの端がフライパンの面につくようにして置く

・フタをして蒸し焼きにする

・ある程度焼けたら裏返す

いつもこんなアバウトなので、わかりづらいかもしれません。

良さげなレシピ貼っておきます！

野菜の肉巻き by 小鈴ママ

このレシピはタレ付きですが、塩コショウしておけば

焼くだけでも充分においしいですよ！

子どもも喜ぶおすすめメニュー６～１０

後半はちょっと手抜き部分がチラホラしてます。笑

６.白菜と豚バラの塩昆布炒め

これは、くらこんの塩昆布の袋にあるレシピで知りました！

最近は冬でなくても白菜が買えるので助かります！

先ほどの野菜の肉巻きもですが、豚バラが安い日に買って作ってます！

くらこんの公式サイトには現在このレシピが載っていませんが、

他のレシピが載っています！参考にしてみてください！

・人参や白菜に椎茸と豚バラを適当な大きさに切る

・蒸す

・炒める

・塩昆布をかけて混ぜ合わせる

量は見た目で適当にしているので、わかりません。

それくらい、本当に手軽ですよ！

塩昆布の量は少しずつ足して

好みの味に調整してくだしい。

（入れすぎ注意です。）

たまに『ウズラの卵』を入れたり

『キクラゲ』いれたり、片くり粉でトロミをつけたり

アレンジしてます！

7.蒸し野菜炒め

これは、私が面倒な日にしています。

・牛コマと人参やキャベツなど炒めたい野菜を切る

・フライパンにお肉→野菜（もやし一番上）で入れる

・少し水を入れてフタをして蒸す

・塩コショウで味付けして終わり

8.ササっと焼肉

これも先ほどの蒸し野菜炒め同様に

・キャベツや玉ねぎを切る→蒸して炒める→取り出す

・牛脂をぬったフライパンでお肉を焼く

・野菜をお肉をお皿にのせ焼肉のタレをかける

本当に手軽です！

焼肉用のお肉が半額など安い時に作ってます！

9.焼きそば

作り方は、もう袋のままです。

もやしを入れるとおいしいです！

カマボコなど入れると彩りがよくなります！

１０．うどん

うどんは、簡単にカマボコをのせた素うどんや

玉ねぎや細切り人参を卵でとじた親子うどんなどです。

めんつゆがあれば手軽に作れます！

また、親子うどんとほぼ同じ材料で

作れる親子丼も喜んでくれますよ！

連休ワンオペ育児でも！子どもも喜ぶおすすめメニュー１０まとめ

連休やワンオペ育児で食事の準備も大変ですよね！

めんつゆで作る親子丼も手軽でおすすめです！！

そのほか、こんなサイトも参考になります！！

【今日はコレ！】美味しすぎる♪《鶏もも肉レシピ》21選

【今日はコレ！】美味しすぎる♪《牛肉レシピ》25選

E・レシピ　豚肉を使ったレシピ

連休ワンオペ育児でも！これなら簡単！朝食は・・

ちなみに、うちの朝食は

いつも『目玉焼き+炭水化物』です。

目玉焼きはタイマーをセットして

焼くだけなので、その間にほかの飲み物など用意してます。

炭水化物は、市販のパンだったり

冷凍食品の焼きおにぎりだったり。

たまに菓子パンやコーンフレークだけになります。

あれば果物やヨーグルトがつきます。

朝は子どもたちもがっつり食べないので

気合いいれずに用意すると気持ちも楽になります。

連休ワンオペ育児でもムリなく

楽しくすごせるといいなと思います！

なにか少しでもお役に立てるとうれしいです！